Ingredients
- 14 Stück Fajitabrot (oder Rapiditas)(200g)
- 2500 g Rinderhackfleisch(500g)
- 31 Teelöffel Salz(5g)
- 40.5 Teelöffel Knoblauchpulver(2g)
- 50.5 Teelöffel Zwiebelpulver(2g)
- 60.5 Teelöffel Paprikapulver, süß(2g)
- 7150 g Tomatensauce(150g)
- 8150 g Mozzarella, gerieben(150g)
- 91 Esslöffel Olivenöl(10g)
Instructions
- 1Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und das Rinderhackfleisch darin anbraten, bis es goldbraun ist.
- 2Mit Salz, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver und Paprikapulver würzen.
- 3Fajitabrot halbieren. Etwas Tomatensauce, Hackfleisch und Mozzarella darauf geben und zu Dreiecken formen.
- 4Die gefüllten Dreiecke in die Pfanne legen, restliche Tomatensauce und Mozzarella darüber geben.
- 5Bei niedriger Hitze mit Deckel garen, bis der Käse geschmolzen ist.
- 6Sofort servieren und genießen.