Roulés wraps saumon avocat façon sushi

Ingredients

• 11 tortilla de blé(50g)
• 21 tranche de saumon fumé(30g)
• 30.5 avocat(70g)
• 430 g fromage frais(30g)
• 55 g graines de sésame(5g)

Instructions

1. 1Étaler la tortilla de blé sur une surface propre.
2. 2Répartir le fromage frais sur toute la surface de la tortilla.
3. 3Déposer la tranche de saumon fumé sur le fromage frais.
4. 4Couper l’avocat en fines lamelles et les disposer sur le saumon.
5. 5Rouler la tortilla bien serrée pour former un rouleau.
6. 6Étaler un peu de fromage frais sur le dessus du rouleau pour faire adhérer les graines de sésame.
7. 7Parsemer les graines de sésame sur le rouleau.
8. 8Couper le rouleau en tronçons pour former des bouchées façon sushi.
9. 9Servir et déguster avec des baguettes si désiré.