Gâteau au chocolat et courgette

Gâteau au chocolat et courgette

6 servings
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1600
Calories
35g
Protein
200g
Carbs
70g
Fat

Ingredients

  • 12 œuf(100g)
  • 21 tablette de chocolat(200g)
  • 3100 g farine(100g)
  • 41 courgette râpée(150g)
  • 51 sachet de levure chimique(10g)

Instructions

  1. 1Préchauffer le four à 190 degrés Celsius.
  2. 2Faire fondre la tablette de chocolat au bain-marie ou au micro-ondes.
  3. 3Dans un saladier, battre les œufs.
  4. 4Ajouter la courgette râpée aux œufs et bien mélanger.
  5. 5Incorporer le chocolat fondu au mélange.
  6. 6Ajouter la farine et le sachet de levure chimique, puis mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
  7. 7Verser la pâte dans un moule à gâteau.
  8. 8Enfourner pendant 10 à 15 minutes.
  9. 9Laisser refroidir avant de démouler et servir.