Traditionelle Trileçe

Ingredients

• 14 Stück Eier(200g)
• 21 Tasse Zucker(200g)
• 31 Tasse Mehl(120g)
• 41 Teelöffel Backpulver(5g)
• 51 Teelöffel Vanilleextrakt(5g)
• 61 Tasse Vollmilch(240g)
• 71 Tasse Kondensmilch(306g)
• 81 Tasse Sahne(240g)
• 90.5 Tasse Karamellsauce(150g)

Instructions

1. 1Backofen auf 180°C vorheizen.
2. 2Eier und Zucker in einer Schüssel schaumig schlagen.
3. 3Mehl, Backpulver und Vanilleextrakt hinzufügen und gut vermengen.
4. 4Den Teig in eine gefettete Backform geben und ca. 30 Minuten backen, bis er goldbraun ist.
5. 5Kuchen aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
6. 6In einer Schüssel Vollmilch, Kondensmilch und Sahne vermischen.
7. 7Den abgekühlten Kuchen mit einer Gabel einstechen und die Milchmischung langsam darüber gießen.
8. 8Den Kuchen mindestens 2 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.
9. 9Vor dem Servieren mit Karamellsauce übergießen.