Chaussons aux pommes et à la cannelle

Ingredients

• 11 feuille pâte feuilletée sans gluten(250g)
• 22 pommes(300g)
• 32 cuillère à soupe sucre(25g)
• 41 cuillère à café cannelle moulue(2.5g)
• 51 cuillère à soupe beurre végétalien(14g)
• 62 cuillère à soupe caramel (pour arroser)(30g)

Instructions

1. 1Préchauffer le four à 200°C.
2. 2Éplucher et couper les pommes en petits dés.
3. 3Faire fondre le beurre végétalien dans une poêle, ajouter les pommes, le sucre et la cannelle. Faire cuire à feu moyen jusqu'à ce que les pommes soient tendres.
4. 4Étaler la pâte feuilletée et découper des cercles ou rectangles.
5. 5Déposer une cuillerée de mélange de pommes au centre de chaque morceau de pâte.
6. 6Replier la pâte sur la garniture et sceller les bords.
7. 7Déposer les chaussons sur une plaque recouverte de papier cuisson.
8. 8Cuire au four pendant 20-25 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
9. 9Laisser refroidir légèrement puis arroser de caramel avant de servir.