Bowl Cakes Protéinés (3 Variantes)

Ingredients

• 1150 g compote de pommes(150g)
• 2150 g skyr ou fromage blanc 0%(150g)
• 31 œuf(50g)
• 425 g farine d'avoine(25g)
• 550 g framboises(50g)
• 61 cuillère à soupe beurre de cacahuète(15g)
• 750 g myrtilles(50g)
• 81 cuillère à soupe sirop d'érable(15g)
• 930 g pépites de chocolat(30g)

Instructions

1. 1Dans un bol, mélange la compote de pommes, le skyr (ou fromage blanc 0%), l'œuf et la farine d'avoine.
2. 2Pour la première variante, ajoute les framboises et le beurre de cacahuète.
3. 3Pour la deuxième variante, ajoute les myrtilles et le sirop d'érable.
4. 4Pour la troisième variante, ajoute les pépites de chocolat.
5. 5Verse la préparation dans un bol adapté à la cuisson.
6. 6Fais cuire au four à 180°C pendant 25 minutes.
7. 7Laisse tiédir avant de déguster.