Flan casero en airfryer

Ingredients

• 16 huevo(300g)
• 20.5 litro leche(500g)
• 31 cucharadita esencia de vainilla(5g)
• 4100 gramo azúcar(100g)
• 550 gramo caramelo(50g)
• 61 cucharada agua(15g)

Instructions

1. 1Prepara los moldes individuales con caramelo en el fondo.
2. 2En un bol, bate los huevos.
3. 3Agrega la leche, la esencia de vainilla y el azúcar. Mezcla bien hasta integrar.
4. 4Vierte la mezcla en los moldes preparados.
5. 5Coloca los moldes en la cesta de la airfryer y añade un chorrito de agua en la base de la airfryer.
6. 6Cocina en la airfryer a 160°C durante 15 minutos.
7. 7Deja enfriar los flanes en la nevera.
8. 8Desmolda y sirve frío.