Rocher Dessert in essbarer Schokoschale

Ingredients

• 12 Packung Oh my Choc! Schokoladencreme Dessert (Oetker)(200g)
• 2400 ml Vollmilch, kalt(412g)
• 35 Stück Rocher(95g)
• 4300 g Zartbitterschokolade(300g)
• 540 g Haselnüsse, gehackt(40g)
• 62 Stück Rocher (zum Dekorieren)(38g)
• 71 Blatt Blattgold(0.1g)

Instructions

1. 1Zartbitterschokolade schmelzen.
2. 2Wasserbomben-Ballons vorsichtig in die geschmolzene Schokolade tauchen und leicht drehen.
3. 3Die Schokoschalen direkt mit gehackten Haselnüssen bestreuen und auf Backpapier platzieren.
4. 4Für schnelles Festwerden die Schalen kurz ins Gefrierfach legen.
5. 5In der Zwischenzeit die Schokoladencreme nach Packungsanleitung mit kalter Vollmilch anrühren.
6. 65 Rocher grob hacken und unter die Creme heben.
7. 7Ballons platzen lassen, Reste entfernen und die Creme in die Schokoschalen füllen.
8. 8Mit weiteren Rocher, gehackten Haselnüssen und Blattgold dekorieren.
9. 9Alternativ die Creme in herkömmlichen Schälchen servieren.