Morbiflette à la Saucisse de Morteau

Ingredients

• 11 saucisse de morteau(400g)
• 26 cuillère à soupe crème fraîche(90g)
• 31 verre vin blanc sec(100g)
• 41 poivre(2g)
• 5500 g morbier(500g)

Instructions

1. 1Préchauffer le four à 180°C.
2. 2Découper la saucisse de morteau en rondelles.
3. 3Disposer les rondelles de saucisse dans un plat à gratin.
4. 4Verser le vin blanc sec sur la saucisse.
5. 5Ajouter la crème fraîche sur la préparation.
6. 6Poivrer selon votre goût.
7. 7Recouvrir le tout avec les tranches de morbier.
8. 8Enfourner pendant 20 à 25 minutes jusqu'à ce que le fromage soit fondu et doré.
9. 9Servir chaud.