Pâtes aux crevettes 'Marry Me'
Ingredients
- 1400 g pâtes (penne ou linguine)(400g)
- 2400 g crevettes décortiquées(400g)
- 30.5 tasse tomates séchées(60g)
- 41 tasse crème épaisse(240g)
- 50.5 tasse fromage parmesan râpé(50g)
- 62 gousse ail émincé(10g)
- 72 cuillère à soupe huile d'olive(28g)
- 81 cuillère à café sel(5g)
- 90.5 cuillère à café poivre noir(2g)
Instructions
- 1Faire cuire les pâtes selon les instructions du paquet. Égoutter et réserver.
- 2Dans une grande poêle, chauffer l'huile d'olive à feu moyen. Ajouter l'ail émincé et faire revenir 1 minute.
- 3Ajouter les crevettes et cuire jusqu'à ce qu'elles deviennent roses, environ 3-4 minutes. Retirer les crevettes et réserver.
- 4Dans la même poêle, ajouter les tomates séchées et la crème épaisse. Mélanger et laisser mijoter 2-3 minutes.
- 5Incorporer le parmesan râpé, le sel et le poivre. Mélanger jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
- 6Remettre les crevettes dans la poêle, puis ajouter les pâtes cuites. Mélanger pour bien enrober les pâtes de sauce.
- 7Servir chaud, garni de parmesan supplémentaire si désiré.