Pain perdu aux kiwis français et fromage frais

Ingredients

• 11 œuf(50g)
• 250 ml lait(51g)
• 31 cuillère à café vanille en poudre(2g)
• 42 tranche pain aux céréales(60g)
• 52 kiwi(150g)
• 6100 g fromage frais(100g)
• 71 filet miel(10g)

Instructions

1. 1Éplucher et couper les kiwis en tranches.
2. 2Dans un bol, mélanger l'œuf, le lait et la vanille en poudre.
3. 3Tremper les tranches de pain aux céréales dans le mélange.
4. 4Faire cuire les tranches de pain dans une poêle chaude pendant 2 à 3 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
5. 5Déposer les tranches de pain perdu dans une assiette.
6. 6Étaler le fromage frais sur les tranches de pain.
7. 7Ajouter les tranches de kiwi par-dessus.
8. 8Verser un filet de miel sur le tout avant de servir.