Buttergemüsenudeln vom Blech

Ingredients

• 1300 g Nudeln(300g)
• 2300 g TK Buttergemüse(300g)
• 3200 g Sahne(200g)
• 4470 g Wasser(470g)
• 5150 g Kräuterfrischkäse(150g)
• 62 Teelöffel Gemüsebrühepulver(10g)
• 71 Teelöffel Salz(5g)
• 83 Prise Pfeffer(1g)
• 980 g Cheddar(80g)

Instructions

1. 1Backofen auf 230°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
2. 2Rohe Nudeln auf einem Backblech verteilen.
3. 3TK Buttergemüse gleichmäßig auf den Nudeln verteilen.
4. 4Sahne, Wasser, Kräuterfrischkäse, Gemüsebrühepulver, Salz und Pfeffer in einer Schüssel mit einem Schneebesen kräftig vermischen.
5. 5Die Sauce über die Buttergemüsenudeln auf dem Blech gießen.
6. 6Mit frisch geriebenem Cheddar bestreuen.
7. 7Das Blech auf das unterste Rost im Ofen stellen und ca. 30-35 Minuten goldgelb überbacken.
8. 8Alles gut vermengen und sofort servieren.