Vinaigrette avocat crémeuse

Ingredients

• 10.5 avocat(70g)
• 22 cuillère à soupe jus de citron(30g)
• 32 cuillère à soupe huile d’olive(20g)
• 41 pincée sel(1g)
• 51 pincée poivre(0.5g)

Instructions

1. 1Écraser l’avocat.
2. 2Ajouter citron et huile.
3. 3Mélanger jusqu’à texture lisse.
4. 4Assaisonner.