Protein Knusper-Wrap

Ingredients

• 1125 g gebratenes Hähnchenbrustfilet(125g)
• 235 g fettarmer Reibekäse(35g)
• 380 g Frischkäse (0,1% Fett)(80g)
• 41 Esslöffel Light Mayo(15g)
• 51 Teelöffel Knoblauch (gehackt oder gepresst)(3g)
• 60.5 Teelöffel Salz(3g)
• 70.25 Teelöffel Pfeffer(1g)
• 81 Esslöffel frischer Koriander (optional auch gehackter Spinat)(4g)
• 91 Protein-Tortilla(60g)

Instructions

1. 1Das gebratene Hähnchenbrustfilet mit Frischkäse, Light Mayo, Reibekäse, Knoblauch, Salz, Pfeffer und optional Koriander oder Spinat in einer Schüssel vermengen.
2. 2Die Mischung gleichmäßig auf die Protein-Tortilla streichen.
3. 3Die Tortilla fest zusammenfalten.
4. 4Den Wrap im Airfryer bei 180°C oder in einer Pfanne mit etwas Kochspray braten, bis er außen goldbraun und knusprig ist und der Käse im Inneren geschmolzen ist.
5. 5Den Wrap heiß servieren.