Pancakes salés au thon

Ingredients

• 11 boîte thon en boîte(140g)
• 22 œufs(120g)
• 31 cuillère à soupe farine(15g)
• 42 cuillère à soupe fromage râpé(30g)
• 51 pincée herbes de Provence(1g)

Instructions

1. 1Égoutter le thon en boîte.
2. 2Dans un bol, mélanger le thon, les œufs, la farine, le fromage râpé et les herbes de Provence.
3. 3Chauffer une poêle à feu moyen.
4. 4Déposer des portions du mélange dans la poêle pour former quatre pancakes.
5. 5Cuire chaque pancake 2 à 3 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
6. 6Servir chaud ou froid.