Unglaublich leckerer Crunch Wrap

Ingredients

• 13 Wrap(180g)
• 22 Esslöffel Öl(24g)
• 3250 g Hackfleisch(250g)
• 430 g Tomatenmark(30g)
• 550 g Tomatensosse(50g)
• 63 Esslöffel Joghurt(45g)
• 71 Avocado(150g)
• 850 g Salat(50g)
• 91 rote Zwiebel(80g)
• 104 Cherrytomaten(40g)
• 1160 g Käse(60g)

Instructions

1. 1Mit einer Schüssel einen kleineren Kreis aus einem Wrap ausstechen und diesen in einer Pfanne mit etwas Öl goldbraun anbraten.
2. 2In derselben Pfanne Hackfleisch zusammen mit Tomatenmark anbraten.
3. 3Einen ganzen Wrap mit der Hackfleisch-Tomatensauce bestreichen. Den zuvor angebratenen, kleineren Wrap mittig darauflegen.
4. 4Joghurt, Avocado, Salat, fein geschnittene rote Zwiebel, frische Cherrytomaten und geriebenen Käse darüber verteilen.
5. 5Alles sorgfältig zusammenklappen und den Wrap erneut in der Pfanne anbraten, bis er außen knusprig und innen saftig ist.