Budín de Pan con Dulce de Leche, Helado de Vainilla y Salsa de Caramelo
Ingredients
- 14 taza pan(200g)
- 22 taza leche(480g)
- 33 huevos(150g)
- 40.5 taza azúcar(100g)
- 51 taza dulce de leche(320g)
- 61 cucharadita extracto de vainilla(5g)
- 72 bola helado de vainilla(120g)
- 80.25 taza salsa de caramelo(80g)
Instructions
- 1Precalienta el horno a 180°C.
- 2Corta el pan en cubos y colócalo en un bol grande.
- 3En otro bol, mezcla la leche, los huevos, el azúcar, el dulce de leche y el extracto de vainilla hasta que quede homogéneo.
- 4Vierte la mezcla líquida sobre el pan y deja reposar 10 minutos para que el pan absorba el líquido.
- 5Vierte la mezcla en un molde para hornear previamente engrasado.
- 6Hornea durante 40-45 minutos o hasta que esté dorado y firme.
- 7Deja enfriar un poco antes de servir.
- 8Sirve el budín de pan tibio con una bola de helado de vainilla y salsa de caramelo por encima.