Budín de Pan con Dulce de Leche, Helado de Vainilla y Salsa de Caramelo

Budín de Pan con Dulce de Leche, Helado de Vainilla y Salsa de Caramelo

6 servings
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520
Calories
12g
Protein
78g
Carbs
18g
Fat

Ingredients

  • 14 taza pan(200g)
  • 22 taza leche(480g)
  • 33 huevos(150g)
  • 40.5 taza azúcar(100g)
  • 51 taza dulce de leche(320g)
  • 61 cucharadita extracto de vainilla(5g)
  • 72 bola helado de vainilla(120g)
  • 80.25 taza salsa de caramelo(80g)

Instructions

  1. 1Precalienta el horno a 180°C.
  2. 2Corta el pan en cubos y colócalo en un bol grande.
  3. 3En otro bol, mezcla la leche, los huevos, el azúcar, el dulce de leche y el extracto de vainilla hasta que quede homogéneo.
  4. 4Vierte la mezcla líquida sobre el pan y deja reposar 10 minutos para que el pan absorba el líquido.
  5. 5Vierte la mezcla en un molde para hornear previamente engrasado.
  6. 6Hornea durante 40-45 minutos o hasta que esté dorado y firme.
  7. 7Deja enfriar un poco antes de servir.
  8. 8Sirve el budín de pan tibio con una bola de helado de vainilla y salsa de caramelo por encima.