Crackers Croccanti Senza Farina

Ingredients

• 11 bicchiere semi di chia(150g)
• 21 bicchiere semi di lino(150g)
• 31 bicchiere semi di girasole(150g)
• 41 bicchiere semi di zucca(150g)
• 51 bicchiere acqua(240g)
• 62 cucchiaio olio(20g)
• 71 cucchiaino sale(5g)
• 80.5 cucchiaino pepe(1g)

Instructions

1. 1Versa tutti i semi in una ciotola.
2. 2Aggiungi sale, pepe e olio, poi versa l'acqua e mescola bene.
3. 3Lascia in ammollo per 15 minuti.
4. 4Stendi il composto in modo uniforme su una teglia ricoperta di carta da forno.
5. 5Fai un giro d'olio sopra il composto.
6. 6Inforna a 200°C per 20 minuti.
7. 7Lascia raffreddare, poi spezza in pezzi per servire.