Bagel protéiné

Ingredients

• 12 tasse farine tout usage(250g)
• 22 cuillère à soupe poudre à pâte(24g)
• 31 cuillère à café sel d'ail(6g)
• 41 tasse yaourt grec nature(245g)

Instructions

1. 1Préchauffer le four à 180°C.
2. 2Dans un grand bol, mélanger la farine tout usage, la poudre à pâte et le sel d'ail.
3. 3Ajouter le yaourt grec nature et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
4. 4Diviser la pâte en portions égales et former des petits ronds.
5. 5Faire un trou au centre de chaque rond pour former des bagels.
6. 6Déposer les bagels sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
7. 7Cuire au four pendant 27 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
8. 8Laisser refroidir avant de déguster.