Mellaha Facile pour Ramadan

Ingredients

• 12 tasse Farine(250g)
• 21 tasse Eau(240g)
• 30.5 cuillère à café Sel(3g)
• 41 cuillère à café Levure chimique(5g)
• 52 cuillère à soupe Huile végétale(28g)
• 60.5 tasse Fromage râpé(50g)
• 70.25 tasse Olives noires(30g)

Instructions

1. 1Mélanger la farine, le sel et la levure chimique dans un bol.
2. 2Ajouter l'eau progressivement et mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse.
3. 3Incorporer l'huile végétale, le fromage râpé et les olives noires.
4. 4Verser la pâte dans un moule graissé.
5. 5Cuire au four préchauffé à 180°C pendant 25-30 minutes jusqu'à doré.
6. 6Laisser refroidir légèrement avant de servir.