Pollo en salsa con patatas al horno

Name: Pollo en salsa con patatas al horno
Yield: 2
Ingredients: 4 contramuslos de pollo; 400 g patatas; 1 cebolla; 200 ml leche; 4 cucharada tomate frito; 2 cucharadita ajo en polvo; 2 cucharadita tomillo; 2 cucharadita orégano; 2 cucharadita pimentón; 2 cucharada aceite de oliva; 1 cucharadita sal; 0.5 cucharadita pimienta

2 servings

650

Calories

45g

Protein

55g

Carbs

28g

Fat

Ingredients

14 contramuslos de pollo(600g)
2400 g patatas(400g)
31 cebolla(120g)
4200 ml leche(206g)
54 cucharada tomate frito(60g)
62 cucharadita ajo en polvo(6g)
72 cucharadita tomillo(2g)
82 cucharadita orégano(2g)
92 cucharadita pimentón(4g)
102 cucharada aceite de oliva(18g)
111 cucharadita sal(6g)
120.5 cucharadita pimienta(1g)

Instructions

1Precalienta el horno a 190°C.
2Prepara una bandeja de horno con aceite de oliva, la cebolla cortada en juliana, las patatas cortadas finitas, sal y pimienta. Mezcla bien.
3Coloca los contramuslos de pollo encima de las verduras.
4En un bol, mezcla la leche, el tomate frito, el ajo en polvo, el pimentón, el tomillo, el orégano, sal y pimienta.
5Vierte la mezcla de la salsa sobre el pollo y las verduras.
6Hornea durante 80-90 minutos a 190°C, hasta que el pollo esté dorado y las patatas hechas.
7Reparte en dos recipientes y sirve.