Sirop de grenade maison

Ingredients

• 1500 g grenade(500g)
• 2500 g sucre blanc(500g)

Instructions

1. 1Couper les grenades en petits morceaux.
2. 2Peser les morceaux de grenade.
3. 3Ajouter la même quantité de sucre blanc que de grenade.
4. 4Mélanger le tout dans un récipient.
5. 5Remuer une fois par jour jusqu'à dissolution totale du sucre (environ 4 à 6 jours).
6. 6Filtrer pour enlever les morceaux de fruit.
7. 7Verser le sirop filtré dans un contenant hermétique.
8. 8Conserver au réfrigérateur.