Chinesisches Drei-Gänge-Gericht

Ingredients

• 12 Stück Hähnchenbrust(300g)
• 23 Esslöffel Sojasauce(45g)
• 31 Stück Ingwer(20g)
• 42 Stück Knoblauchzehe(10g)
• 51 Tasse Reis(180g)
• 61 Kopf Brokkoli(250g)
• 71 Esslöffel Sesamöl(13g)

Instructions

1. 1Hähnchenbrust in mundgerechte Stücke schneiden.
2. 2Ingwer und Knoblauch fein hacken.
3. 3Sojasauce und Sesamöl in einer Schüssel vermengen, Hähnchen darin marinieren.
4. 4Reis nach Packungsanweisung kochen.
5. 5Brokkoli in Röschen teilen und in kochendem Wasser 3 Minuten blanchieren.
6. 6Hähnchen in einer Pfanne anbraten, Ingwer und Knoblauch hinzufügen und kurz mitbraten.
7. 7Brokkoli zum Hähnchen geben und alles gut vermengen.
8. 8Mit Reis servieren.