Charlotte au Nutella

Ingredients

• 124 biscuits à la cuillère(200g)
• 2200 g Nutella(200g)
• 325 cl crème liquide entière(250g)
• 42 cuillère à soupe sucre glace(20g)
• 510 cl lait(100g)

Instructions

1. 1Tremper rapidement les biscuits à la cuillère dans le lait.
2. 2Tapisser le fond et les parois d’un moule à charlotte avec les biscuits.
3. 3Monter la crème liquide entière en chantilly avec le sucre glace.
4. 4Incorporer délicatement le Nutella à la chantilly.
5. 5Verser la préparation dans le moule, lisser le dessus.
6. 6Recouvrir avec le reste des biscuits.
7. 7Réfrigérer au moins 4 heures avant de démouler et servir.