Petits oursons moelleux – deux versions (chocolat et cœur chocolat)

Ingredients

• 12 œuf(120g)
• 21 yaourt (banane ou coco)(125g)
• 370 g sucre(70g)
• 460 g beurre fondu(60g)
• 5180 g farine(180g)
• 62 cuillère à soupe chocolat en poudre non sucré(16g)
• 71 sachet levure chimique(11g)
• 88 carreau de chocolat noir(40g)

Instructions

1. 1Préchauffer le four à 180 degrés Celsius.
2. 2Dans un bol, mélanger les œufs, le yaourt, le sucre et le beurre fondu.
3. 3Ajouter la farine et la levure chimique. Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
4. 4Pour la version chocolat : incorporer le chocolat en poudre non sucré.
5. 5Répartir la pâte dans des moules en forme d’ourson.
6. 6Pour la version cœur chocolat : remplir les moules à moitié, insérer un carreau de chocolat noir au centre, puis recouvrir d’un peu de pâte.
7. 7Enfourner pendant 20 minutes.
8. 8Laisser tiédir avant de démouler et déguster.