Sándwich crujiente de calabacín y mozzarella

Ingredients

• 12 calabacín(300g)
• 21 taza queso mozzarella rallado(110g)
• 31 cucharada aceite de oliva(13g)
• 40.5 cucharadita sal(3g)
• 50.25 cucharadita pimienta negra(1g)

Instructions

1. 1Precalienta el horno a 200°C.
2. 2Corta el calabacín en rodajas finas.
3. 3Coloca las rodajas de calabacín en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.
4. 4Rocía las rodajas con aceite de oliva y espolvorea con sal y pimienta negra.
5. 5Cubre las rodajas de calabacín con queso mozzarella rallado.
6. 6Hornea durante 15-20 minutos o hasta que el queso esté dorado y crujiente.
7. 7Deja enfriar ligeramente antes de usar como base para tu sándwich favorito.