Spätzle Hähnchen Auflauf

Ingredients

• 1800 g Spätzle (aus dem Kühlregal)(800g)
• 2500 ml passierte Tomaten(500g)
• 3250 ml Sahne(250g)
• 4200 ml Gemüsebrühe(200g)
• 52 Teelöffel Salz(12g)
• 61 Teelöffel Pfeffer(5g)
• 72 Teelöffel italienische Kräuter(4g)
• 8600 g Hähnchenbrust Innenfilet(600g)
• 91 Teelöffel Paprika edelsüß(2g)
• 10150 g Käse, gerieben(150g)

Instructions

1. 1Spätzle in eine Auflaufform geben.
2. 2Passierte Tomaten, Sahne, Gemüsebrühe, Salz, Pfeffer und italienische Kräuter verrühren und über die Spätzle geben. Alles leicht vermengen.
3. 3Hähnchenbrust Innenfilets mit Salz, Pfeffer und Paprika edelsüß würzen und direkt auf die Spätzle legen.
4. 4Mit geriebenem Käse bestreuen.
5. 5Im Backofen bei 200 Grad Ober-/Unterhitze ca. 35 Minuten ohne Deckel backen.