42 Esslöffel Light Gourmet Sauce Trüffel Mayo oder andere Light Mayo(30g)
51 Teelöffel Gemüsebrühe Gewürz(5g)
61 Teelöffel Gewürze nach Wahl (z.B. Pasta Allrounder)(3g)
7600 ml Mandelmilch ungesüßt(600g)
8180 g Mie Nudeln(180g)
90.5 Teelöffel Salz(3g)
1070 g more Protein Sahne (neutrales Proteinpulver)(70g)
112 Esslöffel Frische Petersilie(8g)
Instructions
1Drei Scheiben Schmelzkäse mit Butter, Tomatenmark, Light Mayo und Gewürzen in einer Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen lassen.
2Mit 500 ml Mandelmilch ablöschen, gut verrühren und die Mie Nudeln hineingeben. Mit einem Deckel 10 Minuten köcheln lassen. Die Nudeln ggf. einmal wenden, damit sie nicht am Boden kleben.
3Währenddessen das Proteinpulver mit 100 ml Mandelmilch anrühren.
4Die Nudeln in der Pfanne vermengen, Hitze ausschalten und zum Schluss die Protein-Sahne-Mischung dazugeben. Alles gut vermengen.
5Mit frischer Petersilie bestreuen und pro Schüssel eine weitere Scheibe Schmelzkäse als Topping darauflegen.