Sándwich César de Pollo Crujiente

Ingredients

• 12 pieza Pechuga de pollo(300g)
• 24 rebanada Pan para sándwich(120g)
• 31 taza Lechuga romana(50g)
• 42 cucharada Queso parmesano rallado(16g)
• 53 cucharada Aderezo César(45g)
• 60.5 taza Pan rallado(50g)
• 71 pieza Huevo(50g)
• 82 cucharada Aceite vegetal(28g)
• 90.5 cucharadita Sal(3g)
• 100.25 cucharadita Pimienta negra(1g)

Instructions

1. 1Precalienta el aceite vegetal en una sartén a fuego medio.
2. 2Empaniza las pechugas de pollo pasándolas por huevo batido y luego por pan rallado.
3. 3Cocina el pollo en la sartén hasta que esté dorado y crujiente, aproximadamente 4-5 minutos por lado.
4. 4Coloca las rebanadas de pan para sándwich en una superficie limpia.
5. 5Unta aderezo César sobre cada rebanada de pan.
6. 6Coloca lechuga romana sobre el pan, seguido por el pollo crujiente.
7. 7Espolvorea queso parmesano rallado sobre el pollo.
8. 8Agrega sal y pimienta negra al gusto.
9. 9Cubre con la otra rebanada de pan y sirve inmediatamente.