Fry Sauce

Name: Fry Sauce
Yield: 8
Ingredients: 1.25 Tasse fettfreier griechischer Joghurt; 4 Esslöffel leichte Mayonnaise; 3 Esslöffel Ketchup; 1 Esslöffel gelber Senf; 1 Esslöffel Gurkensaft; 1 Teelöffel weißer Essig; 1.5 Teelöffel geräuchertes Paprikapulver; 0.5 Teelöffel Knoblauchpulver; 0.5 Teelöffel Zwiebelpulver; 0.375 Teelöffel Cayennepfeffer; 0.25 Teelöffel schwarzer Pfeffer; 1.5 Teelöffel Monkfruit-Süßstoff; 0.5 Teelöffel Salz; 2 Esslöffel Wasser

8 servings

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Calories

3.4g

Protein

3.5g

Carbs

1.7g

Fat

Ingredients

11.25 Tasse fettfreier griechischer Joghurt(280g)
24 Esslöffel leichte Mayonnaise(45g)
33 Esslöffel Ketchup(45g)
41 Esslöffel gelber Senf(15g)
51 Esslöffel Gurkensaft(15g)
61 Teelöffel weißer Essig(5g)
71.5 Teelöffel geräuchertes Paprikapulver(4g)
80.5 Teelöffel Knoblauchpulver(1.5g)
90.5 Teelöffel Zwiebelpulver(1.5g)
100.375 Teelöffel Cayennepfeffer(1g)
110.25 Teelöffel schwarzer Pfeffer(0.5g)
121.5 Teelöffel Monkfruit-Süßstoff(6g)
130.5 Teelöffel Salz(3g)
142 Esslöffel Wasser(30g)

Instructions

1Alle Zutaten in ein Glas geben.
2Mischen, bis die Sauce glatt ist.
3Abschmecken und nach Bedarf anpassen (Gewürze sind Richtwerte, immer abschmecken und anpassen!).
4Konsistenz nach Wunsch durch Zugabe von 1–2 Esslöffeln Wasser anpassen.
5Für das beste Ergebnis 15–30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen, damit sich die Aromen verbinden.
6Vor dem Servieren umrühren und genießen.
7Im Kühlschrank 4–7 Tage haltbar.