Tiramisu léger aux graines de chia

Ingredients

• 1200 g yaourt grec(200g)
• 220 g graines de chia(20g)
• 31 tasse café espresso(50g)
• 415 g sirop d'érable ou miel ou édulcorant(15g)
• 51 cuillère à café cacao amer(5g)

Instructions

1. 1Dans un bol, versez 150 g de yaourt grec, les graines de chia, le sirop d'érable (ou miel/édulcorant) et le café espresso.
2. 2Mélangez bien jusqu'à obtenir une préparation homogène.
3. 3Versez le mélange dans un cercle à pâtisserie ou un verre.
4. 4Ajoutez une petite couche de yaourt grec (50 g) sur le dessus.
5. 5Saupoudrez de cacao amer.
6. 6Laissez reposer au réfrigérateur pendant au moins 1 heure avant de servir.