Nuggets de poulet ultra croustillants

Ingredients

• 11 pomme de terre(200g)
• 22 œuf dur(100g)
• 31 filet de poulet(200g)
• 42 cuillère à soupe chapelure(20g)

Instructions

1. 1Préchauffer le four à 180 degrés Celsius.
2. 2Éplucher et cuire la pomme de terre, puis l'écraser dans un bol.
3. 3Écraser les œufs durs et les ajouter à la pomme de terre.
4. 4Couper le filet de poulet en petits morceaux et les incorporer au mélange.
5. 5Façonner des petits nuggets avec la préparation.
6. 6Rouler chaque nugget dans la chapelure pour bien les enrober.
7. 7Déposer les nuggets sur une plaque recouverte de papier cuisson.
8. 8Enfourner pendant 20 à 25 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.