Tasty Crousty

Ingredients

• 12 tasse farine(250g)
• 20.5 tasse sucre(100g)
• 30.5 tasse beurre(115g)
• 42 œuf(100g)
• 51 cuillère à café levure chimique(5g)
• 60.5 tasse lait(120g)
• 70.25 cuillère à café sel(1.5g)

Instructions

1. 1Préchauffer le four à 180°C.
2. 2Mélanger la farine, le sucre, la levure chimique et le sel dans un grand bol.
3. 3Ajouter le beurre fondu et mélanger jusqu'à obtenir une texture sableuse.
4. 4Incorporer les œufs et le lait, puis mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
5. 5Verser la pâte dans un moule beurré.
6. 6Cuire au four pendant 25 à 30 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit doré.
7. 7Laisser refroidir avant de servir.