
Ingredients
- 12 cucharada mantequilla(28g)
- 21 cebolla(120g)
- 3100 g bacon(100g)
- 4250 g carne molida(250g)
- 51 cucharadita especias mixtas(3g)
- 63 cucharada miel de tomate frito(60g)
- 72 tortilla de trigo(120g)
- 82 cucharada salsa barbacoa(30g)
- 9100 g queso rallado(100g)
- 102 cucharada salsa blanca(30g)
- 113 cucharada salsa de tomate(60g)
Instructions
- 1En una sartén, derrite la mantequilla a fuego medio.
- 2Añade la cebolla picada y sofríe hasta que esté dorada.
- 3Agrega el bacon troceado y cocina hasta que esté crujiente.
- 4Incorpora la carne molida y las especias, mezcla bien y cocina hasta que la carne esté hecha.
- 5Añade la miel de tomate frito, mezcla y cocina 2 minutos más. Reserva el relleno.
- 6Coloca las tortillas sobre una superficie plana.
- 7Unta salsa barbacoa sobre cada tortilla.
- 8Distribuye el relleno de carne sobre las tortillas.
- 9Espolvorea queso rallado y añade salsa blanca al gusto.
- 10Enrolla las tortillas formando burritos.
- 11Coloca los burritos en una bandeja, cúbrelos con salsa de tomate, más queso y bacon extra si deseas.
- 12Hornea a 180°C durante 10 minutos o hasta que el queso se derrita.
- 13Saca del horno y sirve caliente.