Burrito Pizza

Burrito Pizza

2 servings
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850
Calories
38g
Protein
65g
Carbs
48g
Fat

Ingredients

  • 12 cucharada mantequilla(28g)
  • 21 cebolla(120g)
  • 3100 g bacon(100g)
  • 4250 g carne molida(250g)
  • 51 cucharadita especias mixtas(3g)
  • 63 cucharada miel de tomate frito(60g)
  • 72 tortilla de trigo(120g)
  • 82 cucharada salsa barbacoa(30g)
  • 9100 g queso rallado(100g)
  • 102 cucharada salsa blanca(30g)
  • 113 cucharada salsa de tomate(60g)

Instructions

  1. 1En una sartén, derrite la mantequilla a fuego medio.
  2. 2Añade la cebolla picada y sofríe hasta que esté dorada.
  3. 3Agrega el bacon troceado y cocina hasta que esté crujiente.
  4. 4Incorpora la carne molida y las especias, mezcla bien y cocina hasta que la carne esté hecha.
  5. 5Añade la miel de tomate frito, mezcla y cocina 2 minutos más. Reserva el relleno.
  6. 6Coloca las tortillas sobre una superficie plana.
  7. 7Unta salsa barbacoa sobre cada tortilla.
  8. 8Distribuye el relleno de carne sobre las tortillas.
  9. 9Espolvorea queso rallado y añade salsa blanca al gusto.
  10. 10Enrolla las tortillas formando burritos.
  11. 11Coloca los burritos en una bandeja, cúbrelos con salsa de tomate, más queso y bacon extra si deseas.
  12. 12Hornea a 180°C durante 10 minutos o hasta que el queso se derrita.
  13. 13Saca del horno y sirve caliente.