2Condisci i gamberoni sgusciati con olio extravergine di oliva, sale, pepe, succo di mezza arancia, scorza di limone grattugiata, prezzemolo tritato e aglio tritato.
3Taglia due fette di arancia e disponile su un foglio di carta forno.
4Adagia i gamberoni con la marinata sopra le fette di arancia.
5Spolvera con pangrattato.
6Chiudi il cartoccio sigillando bene la carta forno.