Chilito preparado para elotes

Ingredients

• 180 g chile en polvo (tipo chilimón)(80g)
• 280 g chile seco martajado(80g)
• 35 limón(250g)
• 41 taza chamoy(320g)

Instructions

1. 1Coloca en un frasco el chile en polvo y el chile seco martajado.
2. 2Exprime los 5 limones y agrega el jugo al frasco.
3. 3Rellena el frasco con chamoy hasta cubrir los ingredientes (aproximadamente una taza).
4. 4Mezcla todo muy bien hasta que la consistencia sea homogénea y no muy espesa.
5. 5Ajusta la cantidad de chamoy al gusto para lograr la textura deseada.
6. 6Sirve el chilito preparado sobre elotes, verduras, frutas o botanas.