Poulet pizza BBQ riche en protéines

Ingredients

• 12 pièce blanc de poulet(300g)
• 24 cuillère à soupe sauce barbecue(60g)
• 3100 g fromage râpé allégé(100g)
• 40.5 pièce oignon rouge(50g)
• 50.5 pièce poivron(60g)
• 61 cuillère à soupe huile d'olive(10g)
• 70.5 cuillère à café sel(3g)
• 80.25 cuillère à café poivre(1g)

Instructions

1. 1Préchauffer le four à 200°C.
2. 2Couper les blancs de poulet en deux dans l'épaisseur pour obtenir des escalopes fines.
3. 3Déposer les escalopes de poulet sur une plaque recouverte de papier cuisson.
4. 4Badigeonner chaque escalope de sauce barbecue.
5. 5Parsemer de fromage râpé allégé.
6. 6Ajouter l'oignon rouge et le poivron coupés en fines lamelles.
7. 7Arroser d'huile d'olive, saler et poivrer.
8. 8Enfourner pendant 20 minutes jusqu'à ce que le fromage soit fondu et doré.
9. 9Servir chaud.