Muffin Proteici Senza Farina

Ingredients

• 1250 g ricotta(250g)
• 280 g fiocchi d'avena(80g)
• 32 cucchiaio miele(42g)
• 41 cucchiaino cannella(2.5g)

Instructions

1. 1Preriscalda il forno a 180°C.
2. 2In una ciotola, unisci la ricotta e la cannella.
3. 3Aggiungi i fiocchi d'avena e il miele.
4. 4Frulla tutto fino a ottenere una crema liscia.
5. 5Versa il composto negli stampi da muffin.
6. 6Cuoci in forno per circa 20-25 minuti, finché i muffin non risultano dorati e compatti.
7. 7Lascia raffreddare prima di servire.