Granola à la cacahuète sans sucres ajoutés

Ingredients

• 1200 g flocons d’avoine complets(200g)
• 2240 g compote de pommes sans sucres(240g)
• 340 g huile de coco(40g)
• 43 cuillère à soupe beurre de cacahuète(48g)
• 560 g cacahuètes entières(60g)

Instructions

1. 1Préchauffez le four à 180 degrés Celsius.
2. 2Mélangez tous les ingrédients dans un grand bol.
3. 3Étalez le mélange uniformément sur une plaque de cuisson.
4. 4Enfournez pendant 30 à 40 minutes, en mélangeant de temps en temps à l’aide d’une fourchette.
5. 5Laissez refroidir avant de déguster ou de conserver dans un récipient hermétique.