Pizza fácil con base de carne

Ingredients

• 1500 g carne de res(500g)
• 20.25 taza cebolla picada(40g)
• 31 cucharadita sal(6g)
• 40.5 cucharadita pimienta(1g)
• 50.5 cucharadita paprika(1g)
• 60.5 cucharadita ajo en polvo(1.5g)
• 71 huevo(50g)
• 830 g maicena(30g)
• 9250 g queso mozzarella(250g)
• 10100 g pepperoni(100g)
• 11100 ml salsa de tomate(100g)

Instructions

1. 1Precalienta el horno a 200°C.
2. 2Mezcla la carne de res con la cebolla picada, sal, pimienta, paprika, ajo en polvo, huevo y maicena hasta integrar bien.
3. 3Forma una base circular con la mezcla de carne sobre papel para hornear engrasado.
4. 4Agrega la salsa de tomate sobre la base de carne.
5. 5Cubre con el queso mozzarella y el pepperoni.
6. 6Hornea durante 40 minutos o hasta que la base esté firme y los bordes crujientes.
7. 7Deja reposar unos minutos antes de cortar y servir.