Ingredients
- 11 Stück Kartoffel(150g)
- 21 Stück Zwiebel(100g)
- 32 Stück Karotte(140g)
- 42 Esslöffel Butter(30g)
- 51 Teelöffel Zerdeçal(2g)
- 61 Teelöffel Schwarzer Pfeffer(2g)
- 74.5 Tasse Wasser(1080g)
- 82 Esslöffel Petersilie(8g)
- 9200 g Hähnchenbrust(200g)
Instructions
- 1Kartoffel, Zwiebel und Karotten schälen und in kleine Würfel schneiden.
- 2Butter in einem großen Topf erhitzen.
- 3Zwiebel hinzufügen und glasig dünsten.
- 4Karotten und Kartoffeln dazugeben und einige Minuten anbraten.
- 5Hähnchenbrust in kleine Stücke schneiden und in den Topf geben.
- 6Zerdeçal und schwarzen Pfeffer hinzufügen und gut umrühren.
- 7Wasser hinzufügen und alles zum Kochen bringen.
- 8Hitze reduzieren und die Suppe etwa 25-30 Minuten köcheln lassen, bis das Gemüse weich ist und das Hähnchen durchgegart ist.
- 9Mit gehackter Petersilie bestreuen und servieren.