XXX

Ingredients

• 1250 g fromage blanc(250g)
• 21 bouquet de persil(25g)
• 32 gousse d'ail(6g)
• 41 cuillère à soupe vinaigre de cidre(15g)
• 51 cuillère à café huile d'olive(4g)
• 61 cuillère à soupe sel(18g)
• 70.5 cuillère à café poivre(1g)

Instructions

1. 1Dans un bol, mets le fromage blanc, le persil, les gousses d'ail, le sel, le vinaigre de cidre, l'huile d'olive et le poivre.
2. 2Mixe jusqu'à obtenir une sauce homogène.
3. 3Réserve au frais avant de servir.