Chimichurri

Name: Chimichurri
Yield: 4
Ingredients: 0.5 atado orégano fresco; 0.5 atado perejil; 0.33 pimentón amarillo; 0.5 pimentón rojo; 0.5 cebolla morada; 1 rama cebolla larga; 1 limón; 6 cucharada vinagre blanco; 0.25 taza aceite; 1 cucharada paprika; 1 cucharadita sal; 0.5 cucharadita pimienta

4 servings

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110

Calories

Protein

Carbs

10g

Fat

Ingredients

10.5 atado orégano fresco(15g)
20.5 atado perejil(15g)
30.33 pimentón amarillo(40g)
40.5 pimentón rojo(60g)
50.5 cebolla morada(60g)
61 rama cebolla larga(15g)
71 limón(60g)
86 cucharada vinagre blanco(90g)
90.25 taza aceite(55g)
101 cucharada paprika(7g)
111 cucharadita sal(6g)
120.5 cucharadita pimienta(1g)

Instructions

1Picar finamente el orégano, perejil, pimentón amarillo, pimentón rojo, cebolla morada y cebolla larga.
2Exprimir el jugo del limón.
3En un bol, mezclar el orégano, perejil, pimentones, cebolla morada, cebolla larga, jugo de limón, vinagre blanco, aceite, paprika, sal y pimienta.
4Mezclar bien hasta integrar todos los ingredientes.
5Reservar y dejar reposar al menos 30 minutos antes de servir.