Parmesan végétal

Ingredients

• 1150 g noix de cajou(150g)
• 215 g levure maltée(15g)
• 31 pincée ail en poudre(1g)
• 41 pincée sel(1g)

Instructions

1. 1Mixe tous les ingrédients ensemble pendant 2 minutes jusqu'à obtenir une texture fine.
2. 2Transfère le parmesan végétal dans un récipient hermétique.
3. 3Saupoudre sur des pâtes, une salade ou utilise selon tes envies.