Ingredients
- 13 blanc de poulet(450g)
- 21 oignon rouge(100g)
- 31 poivron vert(60g)
- 45 tomate cerise(50g)
- 51 cuillère à café sel(5g)
- 61 cuillère à café curry(2g)
- 71 cuillère à café piment en poudre(2g)
Instructions
- 1Mettre les blancs de poulet dans le robot de cuisine et hacher.
- 2Ajouter l'oignon rouge, le poivron vert, les tomates cerises et les épices.
- 3Mixer à nouveau jusqu'à obtenir une farce homogène.
- 4Mettre la préparation dans un film alimentaire ou un sac de congélation.
- 5Aplatir la préparation et faire des marques avec le dos d'un couteau.
- 6Mettre au congélateur.
- 7Casser et sortir la quantité désirée, puis cuire à la poêle, au four ou dans un appareil adapté.