Ingredients
- 1300 g Garnelen(300g)
- 22 Esslöffel Olivenöl(27g)
- 32 Zehe Knoblauch(6g)
- 40.5 Zitrone(60g)
- 52 Esslöffel Petersilie(8g)
- 60.5 Teelöffel Salz(3g)
- 70.25 Teelöffel Schwarzer Pfeffer(1g)
Instructions
- 1Garnelen unter kaltem Wasser abspülen und trocken tupfen.
- 2Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
- 3Knoblauchzehen fein hacken und im heißen Öl kurz anbraten.
- 4Garnelen hinzufügen und 2-3 Minuten anbraten, bis sie rosa und durchgegart sind.
- 5Mit Salz und schwarzem Pfeffer würzen.
- 6Zitronensaft über die Garnelen pressen und alles gut vermengen.
- 7Mit gehackter Petersilie bestreuen und sofort servieren.