Gaufres aux carottes et parmesan

Ingredients

• 15 carotte(350g)
• 23 œuf(150g)
• 350 g parmesan(50g)
• 41 cuillère à café épices au choix(2g)

Instructions

1. 1Éplucher les carottes et les mettre dans un mixeur avec les œufs et le parmesan.
2. 2Ajouter les épices de votre choix.
3. 3Mixer jusqu'à obtenir une pâte assez lisse.
4. 4Verser la pâte dans un gaufrier préchauffé.
5. 5Cuire chaque gaufre pendant environ 4 minutes 30.
6. 6Servir chaud, nature ou accompagné selon vos envies.