1Faire revenir le boeuf haché dans une poêle jusqu'à ce qu'il soit bien doré.
2Ajouter la purée de tomate, la poudre d'ail, la poudre d'oignon, le paprika et le bouillon de boeuf émietté. Mélanger jusqu'à ce que tout soit bien combiné. Réserver.
3Préparer la sauce pizza en mélangeant la purée de tomate, le ketchup et la sauce barbecue dans un bol.
4Étaler une tortilla de blé, garnir avec le mélange de boeuf, la sauce pizza, le pepperoni et le fromage mozzarella.
5Rouler la tortilla bien serrée pour former un burrito.
6Déposer les burritos dans la friteuse à air, garnir de sauce pizza, de pepperoni et de fromage supplémentaire si désiré.
7Cuire à 150°C (300°F) dans la friteuse à air jusqu'à ce que le fromage soit fondu et doré, environ 5 minutes.