Burger maison

Ingredients

• 12 pièce Pain à burger(120g)
• 2200 g Steak haché de bœuf(200g)
• 32 tranche Fromage cheddar(40g)
• 42 feuille Laitue(20g)
• 52 tranche Tomate(30g)
• 62 tranche Oignon(15g)
• 71 cuillère à soupe Ketchup(15g)
• 81 cuillère à soupe Moutarde(15g)
• 91 cuillère à soupe Huile de cuisson(10g)
• 100.5 cuillère à café Sel(3g)
• 110.25 cuillère à café Poivre(1g)

Instructions

1. 1Préchauffer une poêle avec l'huile de cuisson.
2. 2Assaisonner le steak haché avec le sel et le poivre.
3. 3Cuire le steak haché dans la poêle jusqu'à ce qu'il soit bien doré des deux côtés.
4. 4Déposer une tranche de fromage cheddar sur le steak et laisser fondre.
5. 5Griller légèrement les pains à burger dans la poêle.
6. 6Assembler le burger : placer la laitue, la tomate et l'oignon sur la base du pain.
7. 7Ajouter le steak haché avec le fromage.
8. 8Ajouter le ketchup et la moutarde.
9. 9Refermer avec le dessus du pain à burger et servir.