Coulis de mangue

Ingredients

• 12 tasse Mangue(330g)
• 22.5 cuillère à soupe Sucre(32g)
• 31 cuillère à soupe Jus de citron(15g)

Instructions

1. 1Mixer la mangue jusqu'à consistance lisse.
2. 2Ajouter le sucre et le jus de citron.
3. 3Passer au tamis si besoin pour une texture lisse.